Банановый пирог просто обожает моя дочь! А она еще та привереда, скажу я вам. Я тоже люблю пирог с бананами — во-первых, готовится быстро, во-вторых, прдуктов не нужно много, в-третьих — он не приторный, не тяжелый и не суперкалорийный. Я готовлю чаще всего банановый пирог в мультиварке. На этот раз взяла свою любимую цельнозерновую муку, поэтому пирог темненький. С пшеничной мукой он светлый, желтоватый. Вкусно и так и этак, попробуйте!
Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты для бананового пирога
- бананы — 3 шт.
- мука — 1 стакан
- яйцо — 1шт.
- масло сливочное — 70 г
- сахар — 1/2 стакана
- кефир — 1/2 стакана
Как приготовить пирог с бананами в мультиварке
1. С двух бананов снимаем шкурку, нарезаем их колечками и толчем толкушкой для картошки, можно и вилкой. Превращаем бананы в кашицу. Необязательно доводить до идеальной консистенции без комочков. Если несколько кусочков бананов останется — не страшно, получится еще вкуснее.
2. В другой миске масло сливочное перетираем с сахаром. Я взяла тростниковый коричневый. можно взять и белый.
3. Теперь соединяем банановую кашицу с масляно-сахарной смесью и добавляем яйцо и кефир.
4. Все перемешиваем и высыпаем муку.
5. Тщательно вымешиваем тесто. Оно должно получится не очень густое, но гуще, чем сметана.
6. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом выливаем туда тесто. Разравниваем лопаткой и сверху укладываем кружочки банана. Вы ведь помните, что у нас остался еще один банан — третий?)
7. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «печь» на 40 минут. Ах, какая же вкуснотища потом получается! Банановый пирог прекрасно идет с молоком или какао.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Спасибо за рецепт! Люблю готовить быстро и вкусно)
Отлично! Люблю простые рецепты. И свою мультиварку 🙂
Да, простые рецепты — это здорово). Не люблю стоять часами на кухне.
Банановый пирог даже ребенок наверное сделает — действительно быстро и легко)
А куда яйцо???????????????????????
Да в тесто яйцо!))) Когда кефир кладем, тогда и яйцо можно вбить.
Рецепты банановых пирогов очень разнообразны. Как приготовить банановый пирог? Простой рецепт — это пирог с банановой начинкой. Бананы для начинки обычно смешивают с другими продуктами. Творожно-банановый пирог, яблочно-банановый пирог, шоколадно-банановый пирог, банановый пирог с карамелью, вкуснейший банановый пирог со сметаной — каждый найдет себе рецепт бананового пирога по вкусу.