Простой рецепт пирога с яблоками в мультиварке

Не так давно открыла для себя мультиварку. Выпечка в ней получается изумительная, я даже и не ожидала! Сегодня – рецепт простейшего, но очень вкусного и ароматного пирога с яблоками в мультиварке. У меня мультиварка Филлипс, ставлю на режим “выпечка” и добавлять еще времени не приходится, все пропекается отлично. Но, знаю, что в некоторых мультиварках приходится добавлять дополнительно времени. Так что учитывайте свой вид мультиварки при приготовлении пирогов и запеканок.

яблочный пирог

Количество порций – 4

Время приготовления: 1 ч 10 мин.

Ингредиенты для пирога с яблоками

  • яблоки зеленые кисло-сладкие –
    2 шт.
  • мука –
    1,5 стакана
  • сахар –
    1/3 стакана
  • яйцо –
    3 шт.
  • сметана –
    2 столовые ложки
  • разрыхлитель теста –
    1 чайная ложка
  • ванилин –
    1/2 чайной ложки
  • корица –
    1 столовая ложка
  • сливочное масло –
    1/2 столовой ложки для смазки

Как приготовить яблочный пирог в мультиварке

  • яблоки1. Яблоки нужно вымыть, очистить от шкурки и убрать сердцевину с семечками. Я обычно беру для пирога зеленые кисло-сладкие яблоки – они самые ароматные. Нарезаем яблоки на небольшие пластинки.
  • яйца2. Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и тщательно взбиваем миксером или венчиком, пока яйца не превратятся в густую пену. Я обычно использую коричневый тростниковый сахар, поэтому у меня пена на фото получается темноватая.
  • сметана3. Аккуратно добавляем в пену сметану и продолжаем взбивать.
  • тесто4. Затем высыпаем ванилин и разрыхлитель, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получится не густое, а как сметана.
  • масло5. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом.
  • корица6. Выливаем в чашу половину теста. Половину определяем на глаз. Теперь раскладываем яблоки ровным слоем и посыпаем корицей. Я корицу люблю и поэтому сыплю от души, но можно и вообще обойтись без нее, если вы – не любитель корицы.
  • пирог7. Заливаем яблоки оставшимся тестом и разравниваем яблочный пирог лопаткой.
  • пирог с яблоками 8. Ставим пирог с яблоками в мультиварку и включаем режим “выпечка”. Через 45 минут ароматный яблочный пирог готов! Пора пить чай).


пирог с яблоками готов

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.