Простой рецепт рыбы на пару в мультиварке

Рыбка на пару в мультиварке — лучший ужин! Готовится за считанный минуты, жутко  полезно, очень вкусно, а калорий — кот наплакал. Достаточно сделать легкий овощной салатик, пока рыба готовится — можно идти за стол. В мультиварке на пару рыба получается не хуже, чем в простой пароварке. Я готовила палтус. Но этот рецепт подойдет для любой морской рыбы.

палтус в мультиварке на пару

 

 

Количество порций — 3

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты для рыбы на пару

  • палтус —
    600 г
  • смесь перцев —
    1 чайная ложка
  • соль —
    1/3 чайной ложки

Как приготовить рыбу на пару в мультиварке

  • 1. стейки рыбыРыбу чистим, моем, потрошим, если она непотрошеная, убираем плавники и хвост и делим на стейки.
  • рыба в мультиварке2. Рыбу перчим со всех сторон, можно добавить приправу для рыбы. Я ее не использую, мне нравится неприглушенный вкус палтуса. Соли для морской рыбы нужно совсем чуть-чуть.
  • рыба на пару готовится3. Укладываем рыбу в чашу для блюд на пару. Кладем сверху на рыбные стейки дольки лимона. Наливаем в чашу мультиварки воду, заполняя примерно на две трети. Ставим сверху чашу с рыбой и устанавливаем на своем режиме температуру 100 градусов, а время — 15 минут.


Пока рыба готовится на пару, сделаем белый соус. Он замечательно подойдет к рыбке. Смотрите рецепт белого соуса.

 

 

Загрузка...

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ!
  •  
  •  
  • 8
  •  
  •  
  •  

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.