Рецепт плова с курицей в мультиварке

Предвидя яростные возгласы о том, что плов готовится из баранины, к казане, по всем правилам и традициям, а все остальное — не плов, а каша — смиренно соглашусь. И тем не менее выставлю рецепт риса с курицей в мультиварке именно так — Плов с курицей в мультиварке. Мы, дикие хозяйки (есть домашние, а есть — дикие, так?) называем пловом все, где есть рис, морковь и мясо.

рис с курицей в мультиварке

Количество порций — 4

Время приготовления: 1 ч

Ингредиенты для плова с курицей

  • рис бурый —
    1 стакан
  • мясо курицы —
    300-400 г
  • морковь —
    2 шт.
  • лук —
    2 головки
  • чеснок —
    3-4 зубчика
  • приправа для плова и соль —
    по вкусу
  • лавровый лист —
    1-2 листика
  • масло растительное —
    1/4 стакана

Как приготовить плов с курицей в мультиварке

  • ингедиенты для плова с курицей1. Рис тщательно промываем. Я обычно беру бурый рис — он вкуснее и полезнее. Курицу режем на небольшие кусочки. Морковь чистим и тем на терке, а лук режем на крупные квадратики. Очищаем зубчики чеснока. Наливаем в чашу мультиварки масло, кладем курицу, а сверху рис, затем лук, морковь и чеснок.
  • приправы для плова2. Не забываем посолить и насыпать приправы, а также лавровый лист. Все высыпаем прямо сверху — не волнуйтесь в процессе приготовления плова, все перемешается.
  • готовим плов в мультиварке3. Наливаем воды таким образом, чтобы рис был полностью закрыт и сверху оставалось чуть-чуть воды. Разравниваем рис с овощами лопаткой и делаем несколько углублений. Включаем  в мультиварке режим «плов» и идем заниматься своими делами. Мультиварка приготовит плов с курицей дальше без нашего участия.
  • курица с рисом в мультиварке4. После сигнала об окончания приготовления, открываем крышку и любуемся результатом. Плов с курицей в мультиварке готов!

 

Загрузка...

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.