Как вы относитесь к тыкве? Я не очень ее люблю, признаюсь. Есть только несколько блюд из тыквы, которые мне действительно нравятся. И тыквенный пирог в мультиварке – одно из таких блюд, подходящее под мои личные 3-П: Полезно, Прекрасно, Просто! Не так быстро, но готовит ведь мультиварка, так что можно простить этому тыквенному пирогу некоторую медлительность. А если вы празднуете Хэллоуин, то без пирога из тыквы никак не обойтись в этот день!
Количество порций: 6Время приготовления: 1 ч 50 мин.
Ингредиенты для пирога из тыквы:
- мука – 1 стакан
- яйцо – 4 шт.
- сахар – 1/2 стакана
- сметана – 3 столовые ложки
- сода – 1/2 чайной ложки
- тыква – 300 г
Как приготовить тыквенный пирог в мультиварке
1. Тыкву чистим, удаляем кожуру и семечки и трем на терке. Яйца взбиваем с сахаром миксером или венчиком.
2. Добавляем в яичную смесь сметану и соду, перемешиваем, затем высыпаем просеянную муку и тщательно перемешиваем все. Высыпаем в тесто тертую тыкву и снова вымешиваем до однородности.
3. Тесто получается как жидкая сметана.
4. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Ставим мультиварку на режим “Выпечка” на полтора часа. Если тыквенный пирог в мультиварке будет не готов, добавьте еще времени. Тут многое зависит от мультиварки. Вынимаем пирог, остужаем, нарезаем на куски и подаем с морсом, чаем или киселем.