Слоенный салат с курицей, ветчиной и ананасами

Салат с ананасами, курицей и сыром впервые я попробовала на дне рождении у свекрови. Сочетание продуктов беспроигрышное – потрясающе вкусно, салатик закончился минут через 15! Теперь на праздники тоже всегда такой готовлю, его всегда съедают первым и просят добавки. Держите рецептик!

Слоеный салат с курицей, фото

Количество порций: 6

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты для слоенного салата с курицей

  • курица –
    300 г
  • ветчина –
    200 г
  • сыр –
    100 г
  • вареные яйца –
    4 шт
  • яблоко –
    1 шт
  • ананасы кусочками –
    1 банка
  • майонез и сметана для заправки — п
    о 5 столовых ложек

Как приготовить слоеный салат с курицей, ананасами и ветчиной

  • 1. Отделяю яичный белок от желтка, натираю на мелкую терку и укладываю на дно салатника. Сверху на яйца выкладываю ананасы, предварительно дав стечь с них лишнему соку.
  • 2. Затем кладу слой ветчины, нарезанной мелкими кубиками или тонкими полосочками. За ветчиной следует слой тертого яблока.
  • 3. Потом укладываю курицу, предварительно сваренную и нарезанную маленькими кубиками. В завершение посыпаю салат тертым сыром и яичным желтком.
  • 4. Все продукты укладываются в салатник слоями, каждый смазывается, для этого можно взять майонез, но мне больше нравится смесь майонеза и сметаны в пропорции один к одному. Получается нежно и не так жирно, как если смазывать чистым майонезом.


Вот и все! Благодаря ананасам и яблоку слоеный салат с курицей получается очень сочным, а из-за мяса и ветчины – сытным. Приготовление занимает около получаса, если яйца и курицу сварить заранее, можно справиться вообще за 15 минут. Просто и потрясающе вкусно, приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.