Тушеная капуста с курицей и картофелем в мультиварке

Это блюдо хорошо идет зимним холодным вечером, когда хочется чего-то горячего, сытного, не слишком тяжелого и чтобы готовилось быстро и просто. Тушеная капуста с курицей в мультиварке выручает прекрасно! Продукты для этого блюда найдутся в любом холодильнике – абсолютно ничего экзотического. Если мультиварки нет – можно потушить на плите. Я иногда добавляю в капусту с курицей картошку, а можно заменить картошку кабачком.капуста с курицей и картофелем

 

Количество порций – 4

Время приготовления: 1 ч

Ингредиенты для тушеной капусты

  • курица –
    400 г
  • капуста –
    400 г
  • картофель –
    4-5 средних картофелин
  • лук –
    1 головка
  • морковь –
    1 шт.
  • томатная паста –
    1 столовая ложка
  • масло растительное –
    4 столовые ложки
  • соль и перец –
    по вкусу
  • сахар –
    1 чайная ложка

Как приготовить капусту с курицей и картошкой в мультиварке

  • курица с морковкой в мультиварке1. Курицу режем на несколько небольших частей. Капусту шинкуем, картофель чистим и режем небольшими кубиками. Морковь и лук моем и чистим. Морковь трем на терке, а лук режем мелко. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем курицу, лук и морковь и ставим режим “жарить” на 15 минут.
  • тушим картошку и капусту2. Через 10 минут добавляем томатную пасту и высыпаем капусту и картошку. Добавляем соль, перец и сахар. Все перемешиваем и оставляем на режиме “жарка” еще пять минут. Затем наливаем 3-4 столовые ложки воды и ставим мультиварку на режим “тушить” на 40 минут. После окончания раскладываем горячую ароматную капусту с курицей по тарелкам и посыпаем рубленой зеленью.

2 комментария на статью: Тушеная капуста с курицей и картофелем в мультиварке

  1. Аватар ирина:

    отлично

  2. Аватар Hosting:

    Есть у меня мультиварка “Редмонд”, капусту в ней ещё не пробовала тушить, а вот плов готовлю сейчас только в мультиварке, получается очень вкусным. Теперь попробую приготовить капусту. Спасибо!

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.