Домашняя пицца с помидорами и колбасой

Предлагаю еще один рецепт пиццы на скорую руку специально для тех, кто любит колбаску). На детские праздники обычно готовлю именно такую пиццу, так как мою любимую  пиццу с соусом песто дети почему-то не особенно любят. Для этой пиццы я делаю тесто на кефире и растительном масле.

пицца с колбасой

Количество порций — 4

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты для пиццы с колбасой

  • тесто для пиццы
    шар размером с большой кулак
  • колбаса докторская —
    200 г
  • кетчуп —
    2 столовые ложки
  • сыр твердый —
    150 г
  • помидоры красные —
    2 шт.
  • растительное масло —
    1/3 столовой ложки

Как приготовить простую пиццу с колбасой дома

  • тесто для пиццы готовое1. Заводим тесто на кефире. Делается оно за считанные минуты, требует минимум простых продуктов, а в итоге выходит тонким и нежным. Раскатываем тесто в круг и кладем на противень или в круглую форму для выпечки.
  • кетчуп для пиццы2. Смазываем тесто для пиццы кетчупом. Я делаю домашний кетчуп с зеленью, получается вкусно, красиво и ароматно.
  • пицца с помидорами3. Помидоры ошпариваем кипятком, удаляем шкурку и плодоножку и разрезаем помидоры на тонкие кружочки. Укладываем кружки помидоров сверху.
  • пицца с колбасой и помидорами4. На помидоры кладем тонко нарезанную колбасу.
  • сыр на пиццу5. Сыр трем на крупной терке и щедро посыпаем сверху. Вот и все! В разогретую духовку ставим пиццу на 10 минут. Вынимаем и едим горячей).


В эту пиццу можно добавить оливки, сладкий болгарский перец и лук. А вот колбасу можно убрать совсем — получится не менее, а еще более вкусно!

Загрузка...

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.