Рецепт диетического овсяного печенья

Диетическое овсяное печенье из отрубей может себе позволить даже самый ярый приверженец здорового питания и строгих диет. Если хочется ароматной домашней выпечки, а вот лишних калорий не нужно ни капли, этот рецепт овсяного печенья придется как раз кстати. Печенье получается слегка неказистое, зато вкусное и легкое, и храниться оно может долго — несколько дней спокойно. Правда, обычно все съедается в первый же день.

печенье простое овсяное

Количество порций: 3

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты для диетического овсяного печенья:

  • овсяные отруби —
    6 столовых ложек с горкой
  • мука —
    6 столовых ложек
  • яйцо —
    1 шт.
  • соль —
    на кончике ножа
  • сахар —
    1 столовая ложка (можно исключить)
  • молоко —
    2 столовые ложки
  • кунжут —
    1 столовая ложка
  • масло растительное для смазки формы —
    1/2 чайной ложки

Как приготовить диетическое отрубное овсяное печенье

  • яйцо с молоком1. В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и молоко и взбиваем до однородного состояния.
  • тесто из отрубей2. Добавляем овсяные отруби и муку.
  • тесто отрубное3. Все тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться довольно жидкое, как сметана.
  • тесто для овсяного печеньяв4. Добавляем в тесто кунжут.
  • овсяное тесто ф форме5. Смазываем форму для выпекания маслом и размазываем тесто по дну формы тонким слоем. Можно выложить тесто и на пергаментную бумагу. Но я обошлась без нее, готовый слой печенья отставал от формы легко.
  • овсяное печенье диетическое5. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 13-15 минут. Затем вынимаем, снимаем горячий слой с формы и разрезаем на квадратики или ромбики. Вот и все — диетическое овсяное печенье готово! А вот еще не пропустите — простой пошаговый рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев. Оно тоже оооочень вкусное!

Загрузка...

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.